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Silber für Norwegen beim Kochwettbewerb Bocuse d’Or in Lyon

Das norwegische Team mit der Silbertrophäe beim internationalen Kochwettbewerb Bocuse d’Or. Neben Filip August Bendi gehören Leon Haarberg Nilsen, Trainer Christopher W. Davidsen und Teampräsident Svein Erik Renaa dazu.©Kopilot AS | Linda Wiken, Facebook Bocuse d’Or Norge

Lyon, 23. Januar 2023. Filip August Bendi hat im diesjährigen internationale Kochwettbewerb Bocuse d’Or in Lyon für seine Kreation eines Seeteufels, angerichtet auf einer Rotisserie eine Silbermedaille gewonnen. Platz eins belegten in diesem Jahr die Dänen, Bronze ging an Ungarn. Norwegen nahm bereits zum 16. Mal an dem renommierten Kochwettbewerb teil. Norwegische Spitzenköche gehören mit fünf Gold-, drei Silber- und vier Bronzemedaillen zu den erfolgreichsten Teilnehmern des Bocuse d’Or. 2024 wird Trondheim den europäischen Wettbewerb der Kochkunst ausrichten.

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