Oslo, 7. November 2025. Das Ministerium für Landwirtschaft und Ernährung hat ein Abkommen geschlossen, das den Weg für den Export norwegischer Milchprodukte nach China ebnet, unter anderem für norwegischen Braunkäse. Darüber hinaus haben sich chinesische und norwegische Behörden auf den Marktzugang für lebende norwegische Heringskrabben in China geeinigt. Im Jahr 2024 importierte China 134.000 Tonnen Krabben, 80 Prozent daavon waren lebende oder frische Heringskrabben. Bislang war Frankreich der wichtigste Markt für norwegische Heringskrabben. Norwegens Fischereiministerin Marianne Sivertsen Næss geht davon aus, dass China in den kommenden Jahren zu einem noch wichtigeren Markt wird.

Im Jahr 2024 exportierte das Unternehmen TINE rund 750 Tonnen Braunkäse, was etwa elf Prozent der norwegischen Gesamtproduktion entspricht. Die wichtigsten Exportmärkte sind Schweden, Dänemark, Finnland, die USA und Südkorea.

„Asien ist ein besonders spannender und wachsender Markt für Braunkäse. Dort wird Braunkäse ganz anders verwendet als bei uns, zum Beispiel als Pizzabelag oder im Kaffee. Da das Interesse nun auch in China steigt, ist dies ein logischer nächster Schritt in unseren internationalen Bemühungen. Wir freuen uns, den Chinesen nun unseren kulturellen Schatz anbieten zu können“, sagt Erik Smith-Hansen, Executive Vice President von TINE International.

Marktanalysen deuten darauf hin, dass chinesische Verbraucher norwegische Produkte mit Reinheit, Gesundheit und hoher Qualität assoziieren, teilt das Landwirtschaftsministerium mit. Brunost sei wichtig für die norwegische Ziegenproduktion und trage dazu bei, den Lebensunterhalt norwegischer Ziegenzüchter von Nord nach Süd zu sichern.