Kategorie: Lebensmittelindustrie

Norges Tehus gewinnt Great Taste Award

Der Unternehmer und Geschäftsführer des Norwegischen Teehauses, Kjetil Frøitland Eide, freut sich auf die richtigen Zutaten.©Norges Tehuset
Der Unternehmer und Geschäftsführer des Norwegischen Teehauses, Kjetil Frøitland Eide,©Norges Tehus

Gillingham, 7. August 2018., Die Kreation Mint 2.0 des norwegischen Teehauses Norges Tehus gehört zu den besten Tees der Welt. Der Tee wurde in diesem Jahr beim Great Taste Award, einem der weltweit größten Wettbewerbe für qualitativ hochwertige Lebensmittel, mit drei Sternen ausgezeichnet. Damit gehört er zu den Top 15 der weltweit besten Tees. Die Norweger dürfen sich nun als Great Taste Producer bezeichnen. Continue reading „Norges Tehus gewinnt Great Taste Award“

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× SiliciumX nennen die Forscher das Material, das die Batterieproduktion revolutionieren soll©IET Featured

Norwegische Forscher knacken Batterie-Code

Entschädigungen von über einer Milliarde NOK für Ernteausfälle

Bereits Ende Juli hat Norwegens Landwirtschafts- und Lebensmittelminister Jon Georg Dale (Mitte) mit Bauernverbänden  mehrere neue Initiativen zur Unterstützung der von der Dürre betroffenen Bauern vereinbart.©Ministerium für Landwirtschaft und Ernährung.
Bereits Ende Juli hat Norwegens Landwirtschafts- und Lebensmittelminister Jon Georg Dale (Mitte) mit Bauernverbänden  mehrere neue Initiativen zur Unterstützung der von der Dürre betroffenen Bauern vereinbart.©Ministerium für Landwirtschaft und Ernährung

Oslo, 3. August 2018. Während die deutsche Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner noch auf eine Lageeinschätzung wartet, um Bauern zu entschädigen, die wegen der anhaltenden Dürre Ernteverluste hinnehmen müssen, hat das norwegische Landwirtschaftsdirektorat bereits eine vorläufige Prognose abgegeben. Danach wird sich die Entschädigungssumme für norwegische Bauern auf mehr als eine Milliarde NOK, etwa 100 Millionen Euro, belaufen. Continue reading „Entschädigungen von über einer Milliarde NOK für Ernteausfälle“

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Norwegische Forscher knacken Batterie-Code

Kvikk Lunsj darf weiter in Europa verkauft werden

Werbung der norwegischen  Traditionsmarke Kvikk Lunsj@Freia
Werbung der norwegischen  Traditionsmarke Kvikk Lunsj@Freia

Luxemburg, 25. Juli 2018. Norwegens beliebter Schokoladenriegel Kvikk Lunsj darf weiter in Europa vertrieben werden. Das bestätigt ein Urteil des Europäischen Gerichtshofes gegen den Lebensmittelkonzern Nestlé. Der Hersteller von KitKat wollte mit einem Markenschutz für die vier Fingern ähnelnde Form seines Snacks erreichen, dass das norwegische Produkt des Konzerns Freia nicht mehr in dieser Form in der EU vertrieben werden darf.  Continue reading „Kvikk Lunsj darf weiter in Europa verkauft werden“

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Norwegische Forscher knacken Batterie-Code

Rekordeinnahmen beim Export von Fischen und Meeresfrüchten

Gute Stimmung beim Besuch von Fischereiminister Per Sandberg in China. Mit Wirkung vom 3. Juli hat die chinesische Regierung Importbeschränkungen für Lachs aus drei Landkreisen aufgehoben.©Norwegisches Fischereiministerium
Gute Stimmung beim Besuch von Fischereiminister Per Sandberg in China. Mit Wirkung vom 3. Juli hat die chinesische Regierung Importbeschränkungen für Lachs aus drei norwegischen Landkreisen aufgehoben.©Norwegisches Fischereiministerium

Oslo, 3. Juli 2018. Der Exportwert für norwegische Meeresfrüchte wird in diesem Jahr ein Rekordhoch von 100 Milliarden NOK erreichen. In der ersten Hälfte des Jahres exportierte Norwegen 1,4 Millionen Tonnen Fisch und Meeresfrüchte im Wert von 48,1 Milliarden NOK. Dies entspricht einer Steigerung von zehn Prozent und einer Wertsteigerung von 1,8 Milliarden NOK (+ vier Prozent) im Vergleich zum ersten Halbjahr 2017. Zu diesem guten Ergebnis trugen nach Angaben des Norwegian Seafood Council vor allem die gestiegenen Preise für Lachs, Kabeljau und Felsenfisch bei. Continue reading „Rekordeinnahmen beim Export von Fischen und Meeresfrüchten“

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Norwegische Forscher knacken Batterie-Code

Lebensmittel-Verschwendung um 14 Prozent reduziert

350.000 Tonnen Lebensmittel werden in Norwegen jährlich weggeworfen, weit über die Hälfte davon in Haushalten.©BPN
350.000 Tonnen Lebensmittel werden in Norwegen jährlich weggeworfen, weit über die Hälfte davon in Haushalten.©BPN

Oslo, 25. Juni 2018. Norwegen hat die Menge der verschwendeten Lebensmittel von 2010 bis 2016 um 14 Prozent gesenkt. Das gab das Umweltministerium anlässlich des ersten Jahrestages der Unterzeichnung des Abkommen zur Halbierung der Lebensmittel-Verschwendung bekannt. Fünf Ministerien und zwölf Handelsorganisationen hatten sich im Juni 2017 verpflichtet, die Menge der weggeworfenen Lebensmittel bis 2030 zu halbieren. Nach einem Jahr zieht das Ministerium für Klima und Umwelt eine positive Zwischenbilanz der Aktion. Wenn sich dieser Trend fortsetze, sei das Ziel für 2030 in Reichweite. Mehr als 60 Unternehmen haben sich inzwischen der Initiative angeschlossen.   Continue reading „Lebensmittel-Verschwendung um 14 Prozent reduziert“

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Norwegische Forscher knacken Batterie-Code

TINE und Felleskjøpet gründen Joint Venture zum Technologieexport

Jede Kuh in den norwegischen TINE-Farmen hat ihren eigenen digitalen Gesundheitspass. Das System "ku control" wurde von TINE zur Verbesserung der Tiergesundheit und der Sicherheit der Lebensmittel entwickelt. Jetzt soll das System weltweit exportiert werden.©Tine
Jede Kuh in den norwegischen TINE-Farmen hat ihren eigenen digitalen Gesundheitspass. Das System „ku control“ wurde von TINE zur Verbesserung der Tiergesundheit und der Sicherheit der Lebensmittel entwickelt. Jetzt soll das System weltweit exportiert werden.©Tine

Oslo, 25. Juni 2018. Der führende norwegische Milchverarbeiter TINE und die Agrargenossenschaft Felleskjøpet Agri wollen den Landwirten der Welt digitale Lösungen für eine effizientere und umweltfreundlichere Nahrungsmittelproduktion bieten. Mit diesem Ziel gründeten die Unternehmen jetzt ein Joint Venture zur Entwicklung neuer Technologien im Landwirtschaftsbereich. Das Investitionsvolumen beträgt 300 Millionen NOK. TINE hält an dem neuen Unternehmen einen Anteil von 60 Prozent, Felleskjøpet Agri besitzt 40 Prozent.   Continue reading „TINE und Felleskjøpet gründen Joint Venture zum Technologieexport“

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Norwegische Forscher knacken Batterie-Code

Norwegen wieder Sieger beim Kochwettbewerb Bocuse d’Or Europe

Norwegen stand zum wiederholten Mal ganz oben auf dem Siegerpodest des Kochwettbewerbes Bocuse d'O vor Schweden und Dänemark©Bocuse d'Or
Norwegen stand zum wiederholten Mal ganz oben auf dem Siegerpodest des Kochwettbewerbes Bocuse d’Or Europe vor Schweden und Dänemark©Bocuse d’Or

Piemonte Torino, 12. Juni 2018. Christian André Pettersen aus Norwegen gewann nach zwei atemberaubenden Wettkampftagen die 6. Ausgabe des Bocuse d’Or Europe. Schweden und Dänemark standen ebenfalls auf dem Podium als die besten Köche Europas. Elf europäischen Länder hatten sich für das Bocuse d’Or Finale qualifiziert haben. Es wird im  Januar 2019 in Lyon auf der Sirha Messe in Frankreich ausgetragen. Continue reading „Norwegen wieder Sieger beim Kochwettbewerb Bocuse d’Or Europe“

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Norwegische Forscher knacken Batterie-Code

Agrarhandel Norwegen-EU wird weiter erleichtert  

Hohe Preise für Lebensmittel machen den norwegischen Markt interessant.©BPN
Hohe Preise für Lebensmittel machen den norwegischen Markt interessant.©BPN

Bonn, März 2018 (Von Heiko Steinacher, GTAI). Norwegen wird EU-Ländern Kontingente für Fleisch, Milch, Getreide, Gemüse und Zierpflanzen gewähren. Das sieht unter anderem das landwirtschaftliche Handelsabkommen vor, auf das sich beide Seiten im April 2017 geeinigt haben. Sobald es in Kraft tritt, besteht gegenseitiger zollfreier Zugang zu 36 Tariflinien. Für den Import von Erzeugnissen wie Fleisch, Milch, Getreide, Gemüse und Zierpflanzen gewährt Norwegen der EU dann Kontingente, darunter zusätzliche 1.200 Tonnen für Käse. Im Gegenzug räumt die EU Norwegen unter anderem eine 700-Tonnen-Quote für verschiedene Arten von Hühnerfleisch und eine Quote für konserviertes Fleisch und Innereien ein.Als Nicht-EU-Land erhebt Norwegen Importzölle auf viele Produkte. Trotz Marktzugangsbeschränkungen und einem stark konzentrierten Lebensmitteleinzelhandel bestehen für deutsche Anbieter interessante Exportpotenziale.

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Norwegische Forscher knacken Batterie-Code

Saatgut-Bank in Svalbard feiert zehnjähriges Jubiläum

Eingang zum Saatgut-Lager auf der zu Spitzbergen gehörenden Insel Svalbard©Statsbygg
Eingang zum Saatgut-Lager auf der zu Spitzbergen gehörenden Inselgruppe Svalbard©Statsbygg

Longyearbyen/ Svalbard, 26. Februar 2018.  Vom 25. bis 27. Februar treffen sich Einleger und Partner aus der ganzen Welt zum „Seed Vault Summit“ in Longyearbye. Anlässlich des zehnjährigen Jubiläums des Svalbard Global Seed Vault hat Norwegens Minister für Landwirtschaft und Ernährung, Jon Georg Dale, in Zusammenarbeit mit dem Crop Trust und NordGen zur Konferenz eingeladen, bei der es unter anderem um die Erhaltung und nachhaltige Nutzung pflanzengenetischer Ressourcen geht. Vertreter aus der ganzen Welt waren anwesend, als Saatgut-Muster aus 20 internationalen Gen-Banken in die globale Saatgut-Bank auf Svalbard eingelagert wurden.

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Norwegische Forscher knacken Batterie-Code

Keep-it Technologies gewinnt Wettbewerb “Made in Norway”

Das Team von Keep-it-Technologies bei der Zeremonie©Avinor
Das Team von Keep-it-Technologies, nationaler Gewinner des Wettbewerbes „Made in Norway“©Avinor

Oslo, 26. Januar 2018.  Das norwegische Unternehmen Keep-it Technologies ist nationaler Gewinner des vom staatlichen Flughafenbetreiber Avinor initiierten Wettbewerbs “Made in Norway”.  Das Technologieunternehmen erhielt die Auszeichnung für die Entwicklung einer innovativen „Keep-it®-Haltbarkeitsanzeige“ für Lebensmittel. Das Gerät wurde 2012 in norwegischen Supermärkten eingeführt. Bis Ende 2017 hatte Keep-it Technologies® 40 Millionen Anzeigen verkauft. Continue reading „Keep-it Technologies gewinnt Wettbewerb “Made in Norway”“

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